校长柴维斯在查看后强调,后勤部门及各餐饮业户一定要从讲政治的高度深刻认识当前疫情防控工作形势,严格遵守《食品安全法》、《食品安全操作规范》等食堂管理相关文件,认真落实好学校各项疫情防控措施,坚持把好食品安全关,组织好食材采购工作,确保足够食材供应。建立健全餐前餐后消毒、体温测量、食品留样、错时错峰就餐以及异常情况报告制度,在做好自身防护工作的同时,全力为在校学生和奋战在学校疫情防控一线的教职工提供安全、优质的餐饮服务,绝对不能有任何麻痹、松懈和侥幸思想。
党委书记林立民也对食品食材储备工作进行了重点强调,他要求后勤部门和食堂业户一定要做好各类食材的储备工作,加强工作研判,提升应急能力,以确保校内各类食品食材、生活用品物资的保障供应。